ワイン入り苺ジャム

懸賞 2008年 04月 22日 懸賞

b0001326_227387.jpg春になると、毎年恒例行事のようにワイン入り苺ジャムを作っています。
今年も地元商店街で、苺を4パック400円で売っていたので、即購入!その日の晩はルク鍋でジャム作りとなりました。
ワインを入れると、ちょっと水っぽいジャムになってしまうのですが、コクがあってとっても美味しいのです。去年もやっぱりブログネタにしていました。
今年はきっとAppleも喜んで食べてくれると思うので、消費量が増えるかな。どんどん作って冷凍しておかねば!
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by takekuraemi | 2008-04-22 22:11 | 美味しいもの

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